Ингредиенты: 1 луковица, 2 свежих огурца, 2ст.ложкипро-пущенных через мясорубку молодых листьев малины, 2 ст. ложки нежирного творога, 3 ст. ложки кефира, соль по вкусу. Приготовление: лук порубить, огурцы нарезать соломкой. Творог перемешать с кефиром до однородной массы. Подготовленные овощи и листья малины положить в салатник и полить смесью кефира с творогом.
